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食品餐饮业掀绿色潮
近年来,随着低碳理念深入人心,食品餐饮行业掀起一股绿色风潮。绿色食品、低碳产品、零碳餐厅等新产品、新消费方式层出不穷,为消费者提供了更多绿色低碳的消费选择。这其中...
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做餐饮,必须要了解的3个趋势
近几年的经济环境复杂,餐饮越来越不好做了,不过,某些品类及品牌又表现出强大的韧性,逆势上行,倒闭的店铺数不胜数,但成功的案例也不在少数,究其原因,不是餐饮难做,而...
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盘点!餐饮老板走过的3个弯路,避免采坑
近两年来,口罩问题对各行各业的打击很大,不过民以食为天为天,吃是大众 基本的生存需求,所以很多人都想踏足餐饮,然而实际情况是不少人满怀憧憬进场,又负债累累退场,令人...
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适合初创者的3个餐饮模式
想入行餐饮的人,都比较关心一个问题:那种经营模式才赚钱呢?很多初创者只是不知道那种模式适合自,今天就来跟大家讲一下 适合初创者做餐饮的3种经营模式。 1、个人创业摆 如...
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美团王莆中:今年餐饮万店品牌数量有望翻番
3月27日下午,在以餐饮向新共启繁盛为主题的2023年外卖产业大会上,美团高级副总裁、到家事业群总裁王莆中在会上表示,今年餐饮万店品牌数量有望翻番。美团外卖将进一步升级繁盛...
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三线城市开店做餐饮,到底有多难?
目前,餐饮市场在一二线城市的红利已经触及天花板;而且随着社区店的爆火,越来越多的品牌涌入下沉市场,开始进行更为广泛的探索。 下沉市场一般指的是三线以下城市、县镇与农...
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总结了3个网红品牌没落的原因,别重走错路!
过去这近几年,人们陆续看透了各种网红品牌没落的真相。这背后的原因,值得每一个餐饮人警醒。 一、噱头大于产品 对于餐饮来说,味道、体验、服务缺一不可,这是基础,三者当...
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在小县城开餐厅,一定要看的3个“生意洞察”
目前,餐饮业下沉市场的红利已经显现,如果你也想在下沉市场有所作为,那么一定要看完这3个关于下沉市场的生意洞察。 一、门店大于品牌力 生存在一线城市的品牌,往往都是通过...
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社区餐饮成“新宠”,它有什么特点?你知道吗
经过三年大疫后,餐饮行业的发展仿佛又回到了那个充满人间烟火味的社区餐饮时代,大品牌和小餐饮都向社区扎堆。想要在这个战场中博的一席之地,就要了解社区店的特点。 特点一...
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餐饮老板只需明白这2点,就不怕同行抢生意!
如果你的餐饮店装修和价格都还可以,顾客反映味道也不错,但就是生意一般,旁边还开了一家生意不错的同类型的店,你该怎么办呢? 一、做好产品品质和服务才是王道 生意好的餐...