高考“战场”的硝烟散去了，大学生的论文答辩通过了，又是一年毕业季来了，每年的夏季总是充满着离别的气息。迎合这场别离氛围的“谢师宴”、“金榜题名宴”、“毕业宴”、“升学宴”等各种餐饮聚会接踵而来，这是同学们对同窗情、师恩情的一种表达。各种名义的聚会，催热着毕业季的餐饮市场，众商家营销手段也是花样纷呈。但是，毕业季，什么样的餐厅最受同学们的喜爱?烤鱼开店品牌鱼当道烤鱼的做法，值得借鉴。

　　和同学老师最后的一顿饭，谁都想留下一个美好的记忆，餐厅的环境氛围就显得尤为重要。在店面环境的打造上，6月份已被预订爆满的鱼当道烤鱼做法很是新颖。走进位于某大学城附近的鱼当道烤鱼店，首先映入眼前的是一面黑板，上面用粉笔工整的写着“毕业不散场”，附带着当日的优惠信息。店内餐桌更换成教室内的桌椅，让用餐的师生们还有一种正在上课的错觉，在这里吃上一顿“散伙饭”，寓意为这四年的青春画上一个圆满的句号:从教室开始，也从教室结束。

　　用心的场景打造，让师生们倍感亲切。提及与众不同的店面风格，张老板告诉记者，他们在4月份邀请总部的设计师，帮他们打造以“青春不散场”为主题的店面环境。几经商榷，最终选用了教室主题。张老板说，能够受到师生欢迎，让烤鱼开店品牌鱼当道烤鱼成为众多学子毕业回忆的美好存在，

　　充满感情的场景，深深吸引了众多同学的目光，烤鱼开店品牌鱼当道烤鱼的用心不止于此。考虑到每个学生口味不一，张老板店面提供了烤鱼双拼菜品。

　　类似于火锅的鸳鸯锅，一边一种口味，一份西雅图泡椒和豆花孜然双拼，完美解决了同学们吃不吃辣的问题。一个班级点上两份烤鱼双拼，即可享受四种美味，价格比单点还要便宜一些，真正为师生们送上一餐味美价廉的美味。张老板说，其实双拼美味也寓意着，烤鱼开店品牌鱼当道烤鱼对广大学子以后好事成双的深深祝福。

　　散伙饭同学们自然是不醉不归，酒成了必不可少的主角。张老板说，毕业季啤酒的销量是平常的五倍之多，所以，他提前购进了大量的啤酒，以满足师生们的需求。在烤鱼开店品牌鱼当道烤鱼店内，广大师生可以品尝到来自“啤酒圣地”波特兰的啤酒，在异域美酒的推杯换盏之间，表达出浓浓的不舍之情。当然，张老板还贴心地为不喝酒的同学们提供了夏威夷花式饮品系列，亚特兰大饮品系列，国际化的美味，让同学们的舌尖提前步入多彩的毕业旅行之中。

　　忙碌的毕业季，张老板招待了一批又一批师生们，他们在餐间话离别，约相见。“我的鱼当道烤鱼能为他们提供说再见的场所，十分开心。”张老板表示，毕业的散场，意味着又一场青春的相见，他已经开始着手准备开学季的餐厅事宜，他希望烤鱼开店品牌鱼当道烤鱼能够一直成为青春的美好记忆!