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分析:2017烤鱼行业前景
发布时间:2020-06-10 10:49作者:鱼当道

  分析:2017烤鱼行业前景

  鱼当道烤鱼通过16年的烤鱼行业的发展史,每年对烤鱼界的数据做了大数据的分析,无论是自身烤鱼店的发展情况,还是对市面多个品牌烤鱼,烤鱼技术,烤鱼口味,烤鱼酱料等都做了充分的准备。加入鱼当道烤鱼,创业守业不再难.

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  成本低:

  活鱼的批发采购价格仅为每斤六七元,而上桌后的烤鱼至少可以卖到每斤三四十元,这当中巨大的利润空间令人咋舌!如今,天南地北的人都爱吃烤鱼,烤鱼没有淡季与旺季之分,一年四季生意异常火爆!

  风险小:

  餐饮行业主要肉类食材以“牛、羊、猪、鸡、鸭、鱼”为主,禽流感来了,鸡鸭没人敢吃了;“假牛羊肉”遭曝光是老鼠肉,牛羊肉也没人敢吃了;江河上惊现死猪,猪肉也不安全了。这些问题给餐饮行业的经营者带来了大量的潜在风险,相对而言,以活鱼为主食材的烤鱼行业风险要小很多。

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  机遇好:

  鱼肉中含有大量的维生素与矿物质,营养价值十分高。相关实验证明,烤鱼才是所有鱼类烹调中相对营养和健康的烹调方法。经烤制后,烤鱼肉中的维生素A、D、B1、B2以及对视力、智力发育有益的DHA和对降低血脂有益的EPA等物质损失都很少,只有B1略有损失。同时,经烧烤后钙、磷的含量更是显着提高。

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  我们以“用最认真的态度,做您最放心的鱼”为经营理念,力求达到我们“秒杀您吃过的一切烤鱼”的愿景

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