取得了《健康证》与《卫生许可证》后，餐饮店经营者就进入最关键的一步了：注册营业执照。注册餐饮店的营业执照时，餐饮店经营者必须提供以下资料。

　　(1)经营范围

　　经营范围是指国家允许企业法人生产和经营的商品类别、品种及服务项目。根据经营的商品类别和服务项目的比重，经营范围被分为主营项目和兼营项目。经工商行政管理机关核准登记的经营范围即是合法的经营范围。

　　餐饮店经营者一定要记住，经营范围有明确的法律规定，例如经营范围为餐饮，那么就不能擅自经营日常用品。如果将来在新的领域有经营规划，就必须到工商行政管理机关提出经营范围变更申请。

　　(2)经营种类

　　按照资金来源的不同，餐饮店可以为以下几种类型：独资经营、合伙经营，有限责任公司。

　　①独资经营

　　即指一人投资经营，对企业债务负无限责任，并不以出资额为限的经济实体。

　　②合伙经营

　　合伙经营是指两人以上按照协议投资，共同经营、共负盈亏，合伙人对债务负连芾无限责任的经济实体。

　　③有限责任公司

　　有限责任公司是指餐饮店经营者以其出资的额度对公司负责，公司以其全部资产对公司债务承担责任，餐饮店经营者为企业法人的经济实体。

　　(3)经营地址

　　所谓经营地址，是指餐饮店的固定经营场所的市、县（区）、乡（镇）、村及街道的门牌地址。餐饮店经营地址一经核准登记后，就是合法的经营场所，任何人不得随意侵占。如果经营地址有变更，餐饮店经营者就要到工商行政管理机关办理变更手续。

　　(4)注册资金

　　注册资金是指国家授予企业法人经营管理的财产或企业法人自有财产的表示，同时反映了生产经营能力和规模。而餐饮店的注册资金可以由餐饮店经营者的需要来确定。注册资金注入银行后，从银行得到一般账号，用于领取现金和存入营业款。

　　在所有相关手续都办完了之后，餐饮店基本就可以领取营业执照，按部就班地进行开店营业前的准备了。

　　1.领取营业执照

　　工商行政管理机关在审查核实的前提下填写《企业法人营业执照》或《营业执照》，同时出具企业核准登记通知书，通知被核准的企业。

　　当接到工商行政管理部门的通知后，餐饮店经营者应当及时到登记主管机关领取营业执照，并签字备案。

　　2．办理税务登记证

　　凭《营业执照》到营业所在地的税务机关办理税务登记手续。税务机关经核实无误发给《税务登记证》，凭《税务登记证》办理领取发货票手续。

　　领取了《营业执照》和《税务登记证》后，餐饮店就可以合法经营了。