鲜青椒味鱼当道烤鱼如何制作

　　广东佛山鱼当道，至2016年成立鱼当道烤鱼品牌后，迅速在全国打响名声。作为最为受人喜爱的鱼当道鲜青椒味烤鱼是采用炼制的老油配合鱼当道制作的烤鱼酱料。在炭火的烤制下，充分的将烤鱼鲜味激发，浇上老油，鲜汤，浇上鲜青椒花椒盖面。

　　那具体对于鱼当道烤鱼制作用料，我为此给大家分享下！

　　特点：香气浓郁，麻辣鲜香，青椒溶于浓汤，微辣爽口。

　　材料

　　草鱼（1250g），鲜青椒，芝麻，色拉油，料包

　　做法

　　1.炒200g湖南椒，20g小米辣，15g青花椒

　　2.放2g鸡粉。2g味精翻炒5秒出锅放鱼中间。