当前位置:主页 > 新闻动态 > 行业新闻 >
鱼当道,菜品统一性,达到标准统一化
发布时间:2020-06-10 11:00作者:鱼当道

  菜品难以用言语来准确的评价,最终质量那一检测

  标准化生产出来的鱼当道烤鱼,必须具备相同的质量。但是中餐最终产品的质量检测工序很多,很复杂,它有自然质量评价的同时也有社会质量方面的评价。虽然自然质量可用卫生指标和含各种营养成分的数量表示,但社会质量却带有极强的主观色彩,不同人对菜品形,色,香,味,触等方面的评价都会不尽相同,而且这些评价是不能够简单地通过仪器设备测定出来的,只能用理性和感官相结合的方法进行检验。

  鱼当道

  鱼当道以人为本,服务大众为理念,颠覆您吃过的以前烤鱼为最终目标不断的前进着。