滋滋烤鱼加盟：餐饮还是以口碑、特色为卖点

　　烤鱼加盟在二三线城市发展照样好，加盟鱼当道烤鱼。鱼当道烤鱼总部开发出全套标准化操作流程，加盟商无经验也能上手，名师"手把手"教，易学会，操作无需职业厨师，只需几个服务员就能支撑起店面;加盟商开业用的物料可从总部一站式统一采购，开店更简单。

　　鱼当道烤鱼别具风味的美食项目，更有总部全程的教学指导，一整套完善的流程教学轻松帮助人们解决开店难题。二三线城市发展照样好，加盟鱼当道烤鱼，捞金不停歇。

　　让口碑作为餐厅的营销策略

　　鱼当道烤鱼加盟店以“信誉和热情”、“高质量的菜肴和服务”为特征的“口碑”广告是适合任何一家餐厅的，好的口碑能一传十、十传百，只有好的“口碑”才能有开拓新的客源，才能使更多的“头回客”变成“回头客”，客源不断，生意才能不断兴隆。总之，客人是否回头，在于你的服务，在于你的经营诀窍和营销艺术。

　　抓住顾客的熟悉心理

　　人们都喜欢与自己熟悉的人、熟悉的环境打交道，对陌生的人和环境有一种天然的疑虑。作为餐厅的员工，要设法使自己被别人所熟悉，使餐厅被人熟悉才好。牢记客人的姓名，了解客人的忌讳，熟记客人的忌口与嗜好，特别是一些“头回客”，等客人再次到餐厅用餐时，熟悉的人与环境会让客人有一种亲切感，成为忠实于餐厅的“回头客”。

　　传统的炒菜行业逐渐走上淡季，烤鱼确逐步稳固自己的地位，在寒冷的冬季，鱼当道烤鱼迎来了一波又一波的热潮，在食物在不懂的加热中，给人的食欲不断额上升，食材在汤汁中不断吸收酱汁，吃紧嘴巴里的，每一口都是热乎热乎的，人在身体的满足下，很容易产生满足感。

　　鱼当道烤鱼在创新中成长，在成长中变强，更多资讯，可手机微信+公众号“鱼当道新派烤鱼”（认准蓝色图标哦）