鱼当道风尚烤鱼馆项目介绍：

　　鱼当道风尚烤鱼馆，餐饮新模式，魔术师般的手法，烧烤与火锅的结合，成就市场王者。鱼当道风尚烤鱼馆，口味特有秘方，菜品玩转时尚，多种经营方式，聚敛更多收益，高校、环保、节能的餐饮新时代。鱼当道风尚烤鱼馆无需经验和技术，拥有标准化的操作流程，经营更简单，有人气、有口碑、有生意的鱼当道!

　　鱼当道风尚烤鱼馆为保证口味的统一性，秘制料包统一配送。为保证食材的健康性，自主生产，决绝委托第三方。为保证菜品的多样性，专业技术培训，定期产品升级。为保证治疗的安全性，层层严格把关，做到安全卫生。为保证经营的稳定性，全程标准化才做，便于复制。

　　鱼当道风尚烤鱼馆无需操作，全自动智能化操作可节省人工，无需预热，美食制作过程可节能40%以上，无需等待，斗一把地主的时间就上桌了。鱼当道风尚烤鱼馆里，想吃肉吃肉，想吃苏吃素，想吃什么就吃什么，火锅，烧烤，烤肉，小吃，饮品……喜好不同没关系，鱼当道风尚烤鱼馆投其所好。麻辣、鲜香、清汤、菌锅、咖喱……鱼当道风尚烤鱼馆的每一种口味都能惊艳到你的味蕾。

　　鱼当道风尚烤鱼馆加盟全面降低风险，让经营变得简单。鱼当道风尚烤鱼馆加盟整店输出一站式扶持，总部提供从选址勘察、装修设计、系统培训开业辅导、上门带点等全方位的服务，设备、工具、店内用品全套免费配送，酱料调料集中供应。鱼当道风尚烤鱼馆月也有新菜，季季有新品，菜品技术免费升级更新，顺心市场变化，保证加盟商门店的持续竞争力。

　　市场分析

　　口味依然是餐饮门店能脱颖而出的首要因素，除了要把口味做好、做精，随着中国餐饮逐渐走向品牌化，如何管控加盟店，如何在口味独特和标准化中取好平衡区间，也在考验着餐饮人的功力。

　　虽然卫生、食材新鲜等是餐企老生常谈的问题，但以前绝没有这两年对餐企的考验如此严峻，健康餐饮已经成为“关键先生”，决定着每一家餐企，每一间门店是否活得长久，活得好。

　　消费者已经被地沟油、毒奶粉、雾霾整怕了，久病成良医，消费者越来越难骗，国家的监管也越来越完善，餐企做手脚的代价越来越大。

　　而据统计，食客外出就餐最青睐的菜品，多为畜肉类、海鲜/河鲜与蔬菜类，这些食材相对而言，更加考验餐企的供应链水平，但这同时也是餐饮后端供应链企业发力的好机会。