鱼当道创始人为了调试烤鱼的调料比列配方，每天要吃上10条烤鱼尝试，对这一口鲜辣滋味的喜爱，令他萌发了自创烤鱼品牌的想法。秉承着“要做就做到最好”的信念，鱼当道创始人拜访了30多位师傅，潜心学习烤鱼技术，融汇各家所长，跑遍20多个城市，才最终成就了鱼当道独一无二的酱汁，香气勾魂，层层回味的酱汁，一出市便迅速征服了消费者。产品的有口皆碑使鱼当道迅速称霸了市场，短短几年便成为烤鱼界的当道王者。

所谓：没有我的酱，就没有我霸道！

所属行业：
立足于餐饮行业，打造中国门店数量最多的单品特色连锁企业
 
企业愿景：
成为中国最值得信赖的餐饮行业的领跑者
 
企业使命：
帮助更多的创业者圆梦，把美食带向全世界