
餐饮小店总是做不起来,4个小技巧必须掌握!
俗话说得好:生意做遍,不如开个餐饮店。然而,餐饮业的竞争程度也随着其高速发展的步伐变得日趋激烈。开餐馆早就不是选址+厨师那么简单。 即使开一家很小的餐馆,都有很多环...
新开餐饮店可以做什么活动
新开餐饮店肯定是要通过做活动来打开进入市场的通道。餐饮店的活动要以目的为导向,就是在做活动之前要弄清楚了,做活动是为了达到什么目的。餐饮活动的目的也是非常的清晰,...
怎么开好一个餐饮店,攻略分享
餐饮店作为跟人们生活息息相关的一个行业,在市场上有着不错的发展前景,有不少的餐饮店都得到了不错的发展,因此也让不少的创业者选择开一家餐饮店进行创业。不过,对于一些...
餐饮行业发展大痛点:人才短缺!
随着餐饮行业本身规模的不断增长以及连锁化率不断提升,整个餐饮行业由于规模优势盈利能力不断提升,越来越多的优秀人才进入餐饮行业,进一步促进餐饮行业的发展,实现正向循...
“酸菜鱼”市场格局显现,快餐化成为趋势
从川渝地区的一道家常菜到各大餐馆里点单率高的国民菜,再到近两年火热的单品爆品之一,酸菜鱼凭一己之力撬动了上亿级的餐饮市场,成为行业又一大风口。进入2021年,仍然处于高...
零售化并非餐饮业的终点
当疫情倒逼餐饮业转型,企业已不再局限于堂食与外卖生意,还要想如何卖得更多、更好。 近日,盒马宣布已和全国超过100家餐饮企业达成合作,共同推出了近500种全新的商品,共探餐...
一个好的餐饮品牌,从哪几点进行判断
现在餐饮市场竞争激烈,对于很多没有接触过餐饮项目的创业者来说,加入连锁品牌就成为了降低风险的重要步骤。拥有了好的品牌,不仅能够减轻创业的风险,而且还能为店铺带来更...
加速狂奔之后,2022年餐饮人如何“落子”
在加速狂奔的2021,餐饮界确实拿出了不错的成绩。而在这些成绩背后,究竟是什么让餐饮界如获新生,重新迸发出更强劲的生命力? 2021尾声将至,餐饮界都发生了哪些值得回顾的事?...
一家餐饮店如何才能在未来稳步成长
在国内经济发展速度很快,但是随着国内人口数量的不断提高,人们的就业压力越来越大。很多人在找不到工作的时候就选择了自己创业创造工作岗位的方式来实现就业。不过开店并不...
餐饮不注意这4点,它会偷偷“吃”掉你的利润!
餐厅应该怎么才能减少食材的耗损,控制食材的成本呢? 食材使用过量,月损耗高达2w+ 解决办法: 到克,定期核算成本 有一位烤肉店长曾说,给顾客提供的每份烤肉的标准是100g,但...