当餐馆发展到一定规模后，餐馆内部难免会出现这样一种现象：跳槽者与应聘者比肩接踵。诚然，餐馆出现新老更替，本是正常的现象，但是如果优秀店员不断离职，就会对餐馆的经营...

如何成功开好一家烤鱼店？每一个门店的成功都离不开活动策划，基本任何一个新店开业都会有一个开业大酬宾，这是一个新店快速吸引消费者的方式，那么烤鱼店如何做活动策划呢？...

开烤鱼店前景广阔，有不少创业者在政策等方面的支持之下将经营目光转放在经营烤鱼店上，但新手在开烤鱼店方面尚缺乏经验。炭火所承载的火光在烹饪之中成就了一道烤鱼，烤鱼可...

随着我们人口老龄化的加剧，一个越来越大的中老年消费市场正在崛起。关资料显示，截至2016年底，中国60岁以上的老人已近2.3亿，占总人口的16.7%，是全球老龄人口 多的国家。中国养...

同样开餐饮店，有人开店10年生意依然不错，而有人开店没几个月就得转手贱卖，或关门倒闭。这不能说是没有原因的，决定一家餐厅经营时间长短的因素有很多。产品、营销、价格、...

开设餐饮店，自开业之初就应该严格抓好成本控制。成本控制的成功与否，将直接影响到餐饮店经营的利润。影响成本控制有多方面的因素，如日常经营费用成本、餐饮成本，包括原材...

名字是属于自己的，并且是伴随自己走过风风雨雨，经过人生百味的东西。人的名，树的影，一个人的名字就像人的影子一样，代表着一个人，但又不仅仅存在于这个人本身，而可延续...

对于创业者来说，经营好一家中餐店需要哪些经营技巧呢？在现在这个社会，一家经营好的中餐店的因素有很多，更多的主要是需要经营者严格把控一些经营细节。接下来，本文将从四...

餐饮创业特别不易。正如网友评论的那样，开店容易经营难，餐饮创业中下面几个失败的案例应尽量避免。 案例一：跟风开雷同店一个月就关门 刚创业那会，有点小钱，又有技术，不...

随着餐饮竞争的日渐白热化，每位餐饮创业者在进行经营决策时都变得格外拘谨，从前期筹备到试营业再到 终的步入正轨，夹杂着餐饮人一路走来的心酸与不易。 以经验来说，餐厅给...