酸菜鱼是当今人们非常喜欢的美食之一，口感又酸又辣，味道十分不错，还能起到开胃的效果，因此酸菜鱼店的生意还是十分不错的。同时酸菜鱼店铺面向的消费群体非常的广泛，男女...

开餐厅是个很综合的行业，管理、生产、供应链等，任何一个环节出了差错，都会影响餐厅的生意。其实，和大多数行业一样，餐厅的经营者只需要把复杂的问题简单化就可以。 1、消...

在大街小巷中都分布着很多的饭店，经营者们想要了解，没有经验，如何把饭店经营好。总的来说饭店的经营并不是一件简单的事情，大家需要花费较多的时间与精力在店面的运营上，...

新开的饭店从人气、生意状况等方面来看，都是无法和老品牌进行比较的。可是每家正宗的老品牌也是从零开始慢慢发展上去的，并不一开始就有大量的追随者。当下餐饮行业之间的竞...

感性创业者有一个问题是急于求成。我认识很多人，他们投身餐饮的原因直白又功利：来钱快。 但是餐饮并非摇钱树，毕竟单店的盈利也有瓶颈，所以扩张速度就成了比拼的关键，一年...

但凡身边人赚了点小钱，都想开家餐饮店试试，但是如果没有强大的后台，只是凭借着自我感觉良好，就进入这个领域，还是劝你要慎重。 后台之一就是要有品牌后台 1、品牌更具生命...

据国家统计局发布数据显示，2021年1-2月份，餐饮收入7085亿元，同比增长68.9%，两年平均下降2.0%；限额以上餐饮收入1459亿元，同比增长61.8%。 12月份，社会消费品零售总额69737亿元，同比...

一家店铺宝贵的不是店铺面积或是店铺装修，恰恰是哪些愿意进入店铺的顾客，但许多店主却并没有掌握那些吸引顾客进店的超有效方法。对于店主而言，应当要把吸引顾客进店作为店...

做餐饮行业会遇到各种各样的竞争。一不小心走错了一步，那就会给自己的饭店带来很多不好的影响。那如果我们给自己的饭店带来了不好的影响，那么一定要首先考虑的一点就是饭店...

为什么说餐饮是一个人的战争？ 在过去的餐饮经营中，我们发现，有的餐饮老板进入到餐饮行业后，觉得这个行业很简单我们不过就是找一个合适的位置，租一套房子，再找一些管理人...