餐饮店存在的危机，都有其共同的特征，而餐饮店经营者在面对和处理危机的时候，其处理方式就各有各的不同，但是，当我们在面对和处理危机时，必须要杜绝以下4种心态。 1.不要抱...

在餐饮服务中我们会接触到各种性格的客人，要想使每一位客人都满意，餐饮店的经营者、管理者以及服务人员就安计对这些不同性格的顾客采取不同的服务方式。这也是餐饮店提高服...

说起小龙虾，很多人都要流口水了吧，小龙虾鲜美的味道，加上特制的酱料，简直是让人欲罢不能。而这么好吃的小龙虾配方制作的时候有什么诀窍吗，为什么我们自己不能做出这样的...

广东千味源餐饮管理有限公司成立于2016年3月，注册资本：1000万元，总部位于佛山市顺德区大良。 广东千味源餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理、运营指导、食品研究、教育培训、营...

不少餐饮店经营者都清楚，自己的餐饮店一定要有特色，才能吸引消费者。要达到这样的效果，菜品特色与餐饮店的风格必须一致，这样才能起到积极的效果。倘若一间大排档式的小餐...

在没有见到一个人的时候，人们在游意识里通常会通过名字对这个素不相识的人做一个初步的判断，而店名的微妙作用也体现在这里。餐饮店的名字是它的符号，一家餐饮店的风格以及...

广东千味源餐饮管理有限公司成立于2016年3月，注册资本：1000万元，总部位于佛山市顺德区大良。 广东千味源餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理、运营指导、食品研究、教育培训、营...

吃鱼不仅美味而且养生，人们经常吃的就是红烧鱼、水煮鱼。不过最具有风味特色的还是烤鱼。尤其是夏天的夜晚，大排档更是离不开烤鱼，这也给如此受欢迎的烤鱼也带来了商机。那...

鱼当道新派功夫烤鱼市场前景 特色餐饮是现在市面上很火的餐饮项目，前几年刚进入市场的时候想必很多人都不会想到，各式特色餐饮会火遍大江南北。烤鱼是深受人们喜爱的一类餐饮...

如果你现在还没听说过鱼当道烤鱼这个名字，那你就out了，鱼当道现在在全国的加盟商已经超过了400家，直营店的数量也有5家，数量还时刻在更新中。为什么大家愿意加入鱼当道这个大...